Dai legumi alla spirulina: un viaggio colorato e sostenibile nella cucina del futuro.
In un mondo dove la pasta è spesso vista come un piacere da conquistarsi a suon di palestra, Felicia riscrive le regole del gioco. E lo fa con il sorriso. È colorata, è buona, è sana. Ed è anche intelligente, perché riesce nell’impresa apparentemente impossibile di mettere d’accordo palato, intestino e pianeta. Una piccola rivoluzione che parte da Gravina in Puglia e arriva dritta nelle cucine di chi ha voglia di mangiare bene, senza rinunce.
